きゅうりが曲がる原因と対策

きゅうりの栽培をしていると曲がったきゅうりができて、

なにが原因で曲がったきゅうりができたの？

きゅうりが曲がらないようにするための対策はありますか？

という疑問やお悩みをお持ちの方がいらっしゃるのではないでしょうか？

私は野菜作りを始めてから、現在まで下記の3カ所の貸し農園を借りてきています。

Tomの貸し農園の経緯

2020〜2022年　　　　シェア畑
2022〜2024年　　　　市民農園
2024年〜　　　　　　マイファーム

わが家の畑でも、毎年きゅうりの栽培をしていますが、曲がったきゅうりができています。

2025年も曲がったきゅうりができましたが、水不足・肥料不足・なり疲れが原因であると考えられます。

そこで、水やり・追肥・早めにきゅうりの収穫をしたことで、曲がったきゅうりができることが少なくなってきました。

この記事では、きゅうりが曲がる原因と対策について解説します。

曲がったきゅうりができている方や曲がったきゅうりを作りたくない方には、参考になる記事になっています。

ぜひこの記事を参考に、健康なきゅうりの栽培をしてみてくださいね。

きゅうりが曲がる原因
きゅうりが曲がる原因と対策
きゅうりが曲がる原因と対策のまとめ表
2025年わが家の畑のきゅうり
よくある質問
まとめ

きゅうりが曲がる原因

きゅうりが曲がる原因は以下のようなものがあります。

水分不足
栄養不足（特にカリウム）
株のなり疲れ
気温の変動
物理的障害
受粉不良　　など

きゅうりが曲がる原因と対策

水分不足

原因

きゅうりは、約95％が水分でできており、きゅうりにとって水分は成長にかかせない要素です。

実が大きくなる時期に土が乾燥してしまうと、実の中に十分な水分が行き渡らず成長が妨げられ、その結果、実の一部の成長が進まず、全体的に曲がった形になってしまいます。

特に気温が高く乾燥しやすい時期は注意が必要です。

対策

土の表面が乾いたら水やりする
朝・夕方の涼しい時間にたっぷりと水を与える
マルチング（敷き藁や黒マルチ）を行い、水分の蒸発を防ぎ土の乾燥をさせないようにする
プランター栽培の場合は、土が乾きやすいので特に注意が必要

栄養不足（特にカリウム）

原因

カリウムは、実を大きくし健全な成長を促す役割があり、きゅうりがまっすぐ育つためには、バランスの取れた栄養が必要です。

カリウムが不足すると、実がうまく成長できず、先端が細くなったり、曲がったりする原因になります。

また、根がしっかり張っていなかったり葉が少ないと、光合成や水・養分の吸収が不足し、実が曲がることがあります。

対策

定期的に追肥を行う
実が付き始めたら、2週間に1回程度、液体肥料や化成肥料を与えて追肥する
葉の色が薄くなったり成長が鈍ったりした場合は、速効性の肥料を与える
カリウムを多く含む肥料を選ぶ

株のなり疲れ

原因

たくさん実を付け続けると株が疲れてしまい、栄養が行き渡らなくなります。その結果、実が曲がったり、小さくなったりします。

対策

実が小さいうちに収穫し、株への負担を減らす
摘心や間引きを行う
小さいうちに形の悪い実や余分な雌花は摘み取って、株の疲労を防ぐ
下葉や不要な枝を整理して、風通しと日当たりを良くし、養分の分散を防ぐ

気温の変動

原因

急激な天候や気温の変化（高温・低温・曇天など）できゅうりにストレスがかかり、曲がったきゅうりができることがあります。特に梅雨明け後の高温期に注意が必要です。

対策

必要に応じてネットやビニールを使用して、温度を管理する
日当たりの良い場所で風通しを良くすることで、気温が極端に高くならないようにする

物理的障害

原因

きゅうりの実は成長する過程で周りのものにぶつかると、ぶつかった部分の成長が妨げられ、曲がったきゅうりができることがあります。

葉っぱや茎に実が引っかかっている
支柱やネットにぶつかっている
他のきゅうりの実と接触している
つるが絡まったり、果実が地面に接触している　など

対策

つるが変な方向に伸びていないか、実にぶつかるものがないかをこまめにチェックする
きゅうりのつるを支柱やネットに誘導し、果実が葉や地面に当たらないようにする
葉やつるが混み合っている場合は、適度に間引きやせんていを行い、果実に十分なスペースを確保する
成長中のきゅうりをネットやひもで軽く吊るす
株全体の風通しを良くするために、茂りすぎた葉や脇芽を摘み取る
伸びてきたつるを、支柱やネットに誘導して固定する

受粉不良

原因

きゅうりの花が受粉不良になると成長が遅れ、曲がった形になることがあります。

特に、ビニールハウスやネットで覆われた環境では、ミツバチなどの虫が少ないため受粉不良が起こりやすいです。

対策

ハウス栽培の場合は、換気を良くしてミツバチが入りやすくする
虫が少ない場合は、雄花（花の中心に細い雄しべがある）の花粉を、筆や綿棒で雌花（小さなきゅうりのような実がついている）の中心に軽く塗って人工受粉させる（朝の涼しい時間帯に行う）

きゅうりが曲がる原因と対策のまとめ表

きゅうりが曲がる原因と対策をまとめた表は以下のようになります。

原因	原因の詳細	対策
水分不足	生育が旺盛な時期や果実が多い時期に水分が不足すると、きゅうりが曲がりやすい	土の表面が乾いたら水やりする朝・夕方の涼しい時間にたっぷりと水を与えるマルチング（敷き藁や黒マルチ）を行い、水分の蒸発を防ぎ土の乾燥をさせないようにするプランター栽培の場合は、土が乾きやすいので特に注意が必要
肥料不足	チッ素・リン酸・カリウムなどの栄養素が不足すると、曲がったきゅうりができやすい特にカリウム不足に注意が必要	定期的に追肥を行う実が付き始めたら、2週間に1回程度、液体肥料や化成肥料を与えて追肥する葉の色が薄くなったり成長が鈍ったりした場合は、速効性の肥料を与えるカリウムを多く含む肥料を選ぶ
株のなり疲れ	実が多くなり株の力が落ちると曲がりやすい	実が小さいうちに収穫し、株への負担を減らす摘心や間引きを行う小さいうちに形の悪い実や余分な雌花は摘み取って、株の疲労を防ぐ下葉や不要な枝を整理して、風通しと日当たりを良くし、養分の分散を防ぐ
気温の変動	急激な天候や気温の変化（高温・低温・曇天など）も影響	必要に応じてネットやビニールを使用して、温度を管理する日当たりの良い場所で風通しを良くすることで、気温が極端に高くならないようにする
物理的障害	側枝や花芽が多すぎて、養分が分散し、実が曲がる	つるが変な方向に伸びていないか、実にぶつかるものがないかをこまめにチェックするきゅうりのつるを支柱やネットに誘導し、果実が葉や地面に当たらないようにする葉やつるが混み合っている場合は、適度に間引きやせんていを行い、果実に十分なスペースを確保する成長中のきゅうりをネットやひもで軽く吊るす株全体の風通しを良くするために、茂りすぎた葉や脇芽を摘み取る伸びてきたつるを、支柱やネットに誘導して固定する
受粉不良	根が十分に張っていないと、養水分吸収が悪くなり曲がりやすい	ハウス栽培の場合は、換気を良くしてミツバチが入りやすくする虫が少ない場合は、雄花（花の中心に細い雄しべがある）の花粉を、筆や綿棒で雌花（小さなきゅうりのような実がついている）の中心に軽く塗って人工受粉させる（朝の涼しい時間帯に行う）